Torta di compleanno per papà

A più di un anno ormai da quando l'ho preparata, pubblico finalmente le foto della torta che ho preparato per la festa di mio padre. é una decorazione di grande effetto anche se relativamente facile da realizzare. 

Al posto del pan di spagna ho preferito fare una torta con meno uova e quindi ho pensato alla torta allo yogurt, farcita con crema diplomatica e pesche sciroppate..buonissima!!